Tykev v omáčce

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Cuketu oloupeme a nakrájíme na nudličky a osolíme. Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli a utřený česnek, přidáme nudličky papriky, sekanou petrželku s koprem a dusíme. Přidáme mouku a znovu dusíme. Tykev promícháme se zeleninou, zalijeme kysanou smetanou a uvedeme do varu. Přidáme kousky oloupaného rajčete a ještě ¨chvilku podusíme. Podle chuti přikyselíme nebo přisladíme. Podáváme buď k masu nebo jen s nočky.

Mohlo by Vás zajímat

Opečená tykev s jogurtem
Cuketu nech okapat a opeč ji v rozehřátém oleji do zlatova .Nech znova okapat / od oleje / a dej stranou . V jiné pánvi rozehřej olej až je hodně...
00:15 · 
Plněné papriky v červené omáčce
Papriky seřízneme, zbavíme jadřinců, omyjeme a necháme oschnout. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Mleté maso smícháme s vejcem, pepřem, solí,...
00:15 ·  · 01:00
Brokolice v sýrové omáčce
Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Brokolici si rozdělíme na malé růžičky a opékáme na pánvi doměkka. Uděláme si omáčku: do rozpuštěného másla p...
00:15 ·  · 01:00 · 00:45 · 
Manchamanteles
Opečeme a oloupeme papriky (chile ancho) postupem, uvedeným v receptu Clemole de Olla. Zalijeme je horkou vodou a necháme je 20 minut macerov...
00:15 ·  · 01:00 · 00:45 ·  · 00:45