Tzatziky 2
Postup
1 Okurky oloupeme a najemno nastrouháme. Smícháme s jogurtem, olejem, utřeným česnekem a kořením. Necháme vychladit a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
ĂeckĂ˝ jogurt použĂvanĂ˝ na tzatziky je velmi tuènĂ˝ kolem 10% tuku. I u nás je už v nìkterĂ˝ch obchodech k dostánĂ. Pokud použijete kl...
Postup přípravy: Rozmícháme 0,5 tvarohu s 0,5 zakysané smetany, přidáme mléko a vymícháme hustší, hladký krém. Přidáme nahrubo nastrouhanou okurk...
00:44
Okurkou nastrouháme, osolíme a mícháme. Necháme asi 5 minut odpočinout a tlačíme, aby odtekla šťáva. Necháme dalších 5 minut a opakujeme. Nastrou...
00:44
Sýr rozmícháme a smísíme s jogurtem. Přidáme utřený česnek, pepř, dochutíme solí a octem. Oloupeme okurku, nastrouháme ji nadrobno a spolu s kopr...
00:44
Komentáře