Uhorky s redkvičkovým překvapením - z dílu polská kuchyně
Suroviny
na porce
- salátovou okurku 1 svazek ředkviček 4 lžíce smetany 1 vařené vejce hlávkový salát kopr petrželku citrónovou šťávu sůl pepř 1
Postup
1 Okurku oloupejte vroubkovaným nožem a nakrájejte ba 8 mírně šikmých špalíčků. Vydlabejte část vnitřku, špalíčky opepřete a osolte. Na kostičky nakrájejte vejce, ředkvičky nastrouhejte a vše smíchejte se smetanou a dochuťte solí a pepřem. Pak do směsi nasypte jemně nasekaný kopr. Směsí naplňte špalíčky okurek a ozdobte petrželkou. Okurky vypadají krásně na listech hlávkového salátu pokapaných citrónovou šťávou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Baklažán upečeme v troubě, mikrovlnce nebo na plynovém hořáku (zabalený v alobalu) do měkka. Necháme trochu zchladnout, ještě te...
00:44
Baklažán upečeme v troubě, mikrovlnce nebo na plynovém hořáku (zabalený v alobalu) do měkka. Necháme trochu zchladnout, ještě teplý oloupeme, dám...
00:44 · 00:20
Postup přípravy: Vezmeme cherry rajčata a každé v misce zmáčkneme, aby prasklo. Opatrně pod dlaní, aby nebyla špinavá celá kuchyně. Poté vezmeme ...
00:44 · 00:20 · 00:44
Brokolici rozebereme na růžičky a rajčata omyjeme. Rajčata rozkrojíme na osminky a vybereme zrníčka. Cibuli oloupeme a rovněž rozkrojíme na osm d...
00:44 · 00:20 · 00:44 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře