Zelenina se sójovo-smetanovou omáčkou
00:33
Postup
1 Brokolici rozebereme na růžičky a rajčata omyjeme. Rajčata rozkrojíme na osminky a vybereme zrníčka. Cibuli oloupeme a rovněž rozkrojíme na osm dílů. Žampiony nasucho otřeme a rozpůlíme.
2 Brokolici uvaříme ve vodě s 1 lžící sójové omáčky, scedíme a necháme okapat. Na rozehřátém oleji brokolici a dílky cibule 5 minut opékáme. Přidáme osminky rajčat a žampiony a společně krátce podusíme. Stroužky česneku oloupeme, rozmačkáme a smícháme se zbylou sójovou omáčkou, vývarem, smetanou a pepřem. Omáčkou zeleninu zalijeme. Necháme přejít varem a podle potřeby přisolíme a opepříme.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Komentáře