Ukrajinská polévka 2

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na 3 porce

  • hovězí maso 300 g
  • cibule velká 1 ks
  • rajčatový protlak malý 1 ks
  • sterilované okurky
  • bobkový list
  • pepř
  • nové koření

Postup

1 Maso nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, přidáme koření a sůl a v tlakovém hrnci uvaříme do měkka. Vyklopíme a rozmícháme protlak, cibuli nakrájenou na půlkolečka a jemně nakrájenou hrst okurek. Povaříme asi 5 min, dochutíme (sůl, cukr). Podáváme s vdolky (z obyčejného kynutého těsta).

Mohlo by Vás zajímat

Klasický hovězí vývar
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
 · 01:00
Drštková polévka
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku. Vaření drštek: Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
 · 06:00 · 
Bramborová s uzenou treskou (makrelou)
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat. 2) Tresku ...
 · 
0185 - Ruský boršč
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...