Utajená kýta
00:45
Postup
1 Postup přípravy: Maso jemně rozklepeme, aby nebylo voskové, osolíme, posypeme grilovacím kořením, zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otáčíme, aby maso mělo křupavou kůrčičku. Játra nakrájíme nadrobno a zpurdka orestujeme. Když jsou játra skoro hotová, přidáme najemno nakrájený pórek a jen krátce osmahneme. Játra a pórek smícháme, přidáme kečup, sůl, sójovou omáčku. Touto směsí polijeme pečená stehna, až se skoro ztratí. Podáváme s chlebem, brambory nebo bramboráky.
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí kýty jemně rozklepeme, aby nebyly moc vysoké. Osolíme, posypeme grilovacím kořením a zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otáčíme, ...
Na pekáči rozpustíme sádlo, vložíme okořeněné a osolené vepřové řízky a zprudka pečeme asi 10 min. zleva-zprava. Pak přidáme kuřecí prsa a proved...
Postup přípravy: Stehna naklepat, osolit, okořenit. Zprudka opéct asi 8 minut. Vyndat a do tuku dát játra a zprudka osmahnout. Neokořeněná a neso...
00:44
Maso jemně rozklepeme, aby nebylo voskové, osolíme, posypeme grilovacím kořením, zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otáčíme, aby maso mě...
00:44
Komentáře