Utopenci ii
Postup
1 Špekáčky oloupeme a podélně nařízneme.Do řezu opepříme,vložíme kolečko oloupané cibule (nebo i řez kys.okurky). Uvaříme nálev z vody, octa (v poměru cca 3:1), do kterého dle vlastního uvážení přidáme několik kuliček celého pepře a 1 bobkový list (s tím opatrně).
2 Špekáčky naskládáme do široké lahve, zalijeme nálevem, uzavřeme. Uložíme na chladné místo a necháme alespoň týden rozležet (čím déle,tím lépe).
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
1. Špekáčky oloupeme a z každé strany podélně nakrojíme.
2. Hořčici smícháme s mletým pepřem a touto směsí pomažeme prokrojenou část špekáčků. ...
·
Příprava:
Maso semeleme nahrubo, přidáme všechno koření, rozetřený česnek a vše důkladně promícháme. Pak se vše důkladně a na těsno nacpe do s...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře