Uzbecký šalát
Postup
1 Pokrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme pomleté mäso a spolu dusíme asi 10 minút. Pridáme na rezance pokrájanú mrkvu a dusíme ďalších 10 minút. Potom pridáme fazuľku, osolíme, okoreníme, pridáme posekaný kôpor. Do misy vložíme rezance a zalejeme vriacou vodou. Počkáme asi 2 až 3 minúty, scedíme ich a zmiešame s mäsovou zmesou. Pridáme na malé kocky pokrájanú uhorku a paradajku.
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře