Uzená polévka z Hané

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Uzené maso uvaříme ve vodě spolu s kořenovou zeleninou. Když je maso měkké, vyjmeme je spolu se zeleninou. Do vývaru přidáme na kostky nakrájené brambory a několik kuliček pepře. Po uvaření brambor nakrájíme zeleninu na kostičky, maso na nudličky a vložíme do vývaru. Přidáme sladkou smetanu, krátce povaříme, ochutíme polévkovým kořením, případně solí a posypeme petrželkou