Uzené maso zapečené s křenem
Postup
1 Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka. Když začnou první kousky růžovět, vybereme všechnu cibuli z pánve (bez oleje) a rozložíme ji do pekáčku. Na oleji co zbyl na pánvi osmažíme prudce z obou stran plátky masa. Pak je naskládáme do pekáče na cibuli. Ve smetaně rozmícháme Krenex a tímto zalijeme maso na pekáči. Šoupneme do vyhřáté trouby a zapečeme dokud povrch nezezlátne (asi 30 minut při 200°C). Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Z uzené krkovice nakrájíme 100g plátky. Plátky potřeme česnekem, na ně položíme plátek sýra a obalíme. Řízky smažíme v rozpáleném tuku po obou st...
· 00:30 ·
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře