Vaječná tlačenka

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zelenina hrášek a mrkev sklo 1
  • okurka kyselá 4 ks
  • sůl
  • vejce 9 ks
  • dcl - voda 3,5
  • želatina 15 g
  • majonéza 200 ml
  • hořčice plnotučná 1

Postup

1 Do vychladlé želatiny zamícháme majonézu. Přísady nasekáme a vše smícháme. Nalijeme do srnčího hřbetu vyloženého mikrotenovým sáčkem a v ledničce necháme ztuhnout.
2 Želatina: želatinu necháme nabobtnat v trošce studené vody asi
3 0,5 hod za občasného zamíchání. Zbytek vody přivedeme do varu
4 a vařící nalijeme na nabobtnanou želatinu. Důkladně mícháme do
5 úplného rozpuštění.

Mohlo by Vás zajímat

Vaječná tlačenka
Salám, vejce a zeleninu nakrájíme. Vodu ze zeleniny a ocet slijeme a dáme do ní nabobtnat želatinu. Přidáme masox a přivedeme do varu. Smícháme s...
 · 
Vaječná tlačenka - ostrá
Uvařená vejce, cibuli a salám nakrájíme na kostičky a dále přidáme zcezenou zeleninu, majonézu a vše promícháme. Nálev ze salátu doplníme do 3 dc...
 ·  · 00:40 · 
Daši-maki tamango - japonská rolovaná omeleta
Vejce rozšleháme a vmícháme vývar, sójovou omáčku a cukr. Pánev (nejlépe pravoúhlou - obdélníkovou) lehce potřeme olejem. Vhodné když k natírání ...
 ·  · 00:40 ·  · 00:20
Vaječná tlačenka
Příprava: Ze zeleniny odlejeme lák do kastrůlku-1dcl (možno doplnit lákem z okurek nebo vodou).Nasypeme želatinu a ona bude sama botnat. My zatí...
 ·  · 00:40 ·  · 00:20 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...