Vaječná tlačenka
01:00
Postup
1 Ocet smícháme s 3 dl vody, pepřem a solí. Želatinu necháme nabobtnat v trošce vody, přidáme ji do zahřátého octového roztoku a necháme za stálého míchání rozpustit ( nevaříme ). Vejce oloupeme, nakrájíme na menší kousky a smícháme s nakrájenou sterilovanou zeleninou bez nálevu, okurkami a šunkou. Vše vmícháme do zchladlého želatinového roztoku, přidáme majonézu a směs lehce promícháme. Naplníme ji do formy a necháme ji ztuhnout.
Poznámka
Vaječmou tlačenku můžete také místo do misky nalít do paprikových lusků, bude to krásně vypadat!Mohlo by Vás zajímat
Salám, vejce a zeleninu nakrájíme. Vodu ze zeleniny a ocet slijeme a dáme do ní nabobtnat želatinu. Přidáme masox a přivedeme do varu. Smícháme s...
·
Uvařená vejce, cibuli a salám nakrájíme na kostičky a dále přidáme zcezenou zeleninu, majonézu a vše promícháme. Nálev ze salátu doplníme do 3 dc...
· · 00:40 ·
Vejce rozšleháme a vmícháme vývar, sójovou omáčku a cukr. Pánev (nejlépe pravoúhlou - obdélníkovou) lehce potřeme olejem. Vhodné když k natírání ...
· · 00:40 · · 00:20
Příprava:
Ze zeleniny odlejeme lák do kastrůlku-1dcl (možno doplnit lákem z okurek nebo vodou).Nasypeme želatinu a ona bude sama botnat. My zatí...
· · 00:40 · · 00:20 · 00:30
Komentáře