Valašská čočkovka
02:00
Postup
1 Postup přípravy: Přebranou čočku a na nudličky nakrájenou zeleninu dáme vařit do studené osolené vody. Přidáme bobkový list. Ze sádla, na kostičky nakrájené cibule a hladké mouky připravíme jíšku. Do měkké čočky vmícháme jíšku, dobře promícháme a povaříme. Z vejce, trošky mléka, hrubé mouky a soli připravíme tužší těsto, ze kterého malou lžičkou vykrajujeme nočky, které zavaříme do polévky. Nakonec polévku ochutíme česnekem, pepřem a solí.
Mohlo by Vás zajímat
1) Zeli nakrajejte na kratsi nudlicky, zalijte trochou vody a poduste do polomekka.
2) Mezitim zpente na oleji nadrobno nakrajenou cibuli, vmi...
00:30 ·
Postup přípravy: Zvlášť v hrnci dáme vařit kysané zelí s cibulí, bobkovým listem a novým kořením - já dávám na 500 g zelí jednu velkou cibuli, 5 ...
00:30 · · 00:44
Postup přípravy: Zvlášť uvaříme sušené houby. Do vařící vody vložíme kostky oloupaných brambor, osolíme, přidáme kmín, bobkový list a když jsou b...
00:30 · · 00:44 · 00:44
Uvaříme uzené kosti doměka,obereme od kostí maso a vývar scedíme pro pozdější zalití do polévky.Nesolit!
Klobásky nakrájíme na kolečka,dáme do h...
00:30 · · 00:44 · 00:44
Komentáře