Valašská kyselica
Postup
1 Zvlášť uvaříme sušené houby. Do vařící vody vložíme kostky oloupaných brambor, osolíme, přidáme kmín, bobkový list a když jsou brambory poloměkké vsypeme jemně krájené zelí. Vaříme doměkka, vlijeme rozšlehaná vejce a po sražení polévku zahustíme a zároveň zjemníme smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Houby nakrájíme na plátky a povaříme se špetkou mletého kmínu v trošce osolené vody. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli...
00:44
Fazole večer namočíme a druhý den dáme se zeleninou, houbami a kořením vařit.
Zelí krátce povaříme se solí a kmínem a potom scedíme.
Připravíme...
00:44
Zelí i s nálevem a vodou dáme do hrnce, přidáme koření, klobásu vcelku, česnek a vaříme asi 20min. Přidáme mléko, necháme projít varem asi 10 min...
00:44
Zelí nakrájené na proužky, nastrouhanou mrkev a brambory
na kostičky osolíme, přidáme část pepře a povaříme
cca. 15 minut. Nakonec přidáme osma...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře