Vánočky-Frgále
náročné
Suroviny
na 4 porce
- 1.kg polohrubé mouky
- 6.žloutků
- 20.dkg cukru
- 25.dkg Hery (másla)
- dcl vlažného mléka 2,5
- 6-8.dkg droždí (v zimě 8.dkg)
- 1.dkg soli
- citrónová kůra
- vanilkový cukr
Mohlo by Vás zajímat
V míse si umícháme máslo do pěny, přidáme cukr, žloutky, sůl, kůru a vanilku a třeme do husta (asi 20min.).
Do mísy připravíme prositou mouku...
03:00 ·
Do 100ml vlažného mléka rozdrobím droždí, přidám 1 lžičku cukru, 1 lžíci mouky, promíchám, zakryju ubrouskem a na teplém místě nechám vzejít kvás...
03:00 · ·
Těsto zaděláme dosti tuhé, neboť kynutím zřídne.
Z vykynutého těsta děláme buchty, koláče, z řidšího bábovky, z hustého mazance a vánočky.
Na...
03:00 · · ·
Těsto zaděláme dosti tuhé, neboť kynutím zřídne.
Z vykynutého těsta děláme buchty, koláče, z řidšího bábovky, z hustého mazance a vánočky....
03:00 · · ·
Komentáře