Vánočky-Frgále

0 hodnocenínáročné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • 1.kg polohrubé mouky
  • 6.žloutků
  • 20.dkg cukru
  • 25.dkg Hery (másla)
  • dcl vlažného mléka 2,5
  • 6-8.dkg droždí (v zimě 8.dkg)
  • 1.dkg soli
  • citrónová kůra
  • vanilkový cukr

Postup

1 Do mouky zaděláme z části vlažného mléka,cukru a droždí kvásek.
2 Pak přidáme vše ostatní a důkladně vypracujeme těsto.
3 Řidší těsto.
4 Necháme kynout 7.hodin
5 Vánočku pletem jako pomlázku (nebo 4-3-2.ks)
6 Necháme ještě kynout chvíly na plechu,pak potřeme vajíčkem a dáme péct.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina starodávná, vláčná vánočka
V míse si umícháme máslo do pěny, přidáme cukr, žloutky, sůl, kůru a vanilku a třeme do husta (asi 20min.). Do mísy připravíme prositou mouku...
03:00 · 
Výborná vánočka podle mého dědy
Do 100ml vlažného mléka rozdrobím droždí, přidám 1 lžičku cukru, 1 lžíci mouky, promíchám, zakryju ubrouskem a na teplém místě nechám vzejít kvás...
03:00 ·  · 
996.kynuté bramborové těsto na koláče, buchty, bábovku i mazanec
Těsto zaděláme dosti tuhé, neboť kynutím zřídne. Z vykynutého těsta děláme buchty, koláče, z řidšího bábovky, z hustého mazance a vánočky. Na...
03:00 ·  ·  · 
kynuté bramborové těsto na koláče, buchty, bábovku i mazanec
Těsto zaděláme dosti tuhé, neboť kynutím zřídne. Z vykynutého těsta děláme buchty, koláče, z řidšího bábovky, z hustého mazance a vánočky....
03:00 ·  ·  · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...