Večeře s vévodkyní z Yorku.
Postup
1 Na velké pánvi rozehřát olej. Přidat zelí, cibuli, kmín a 120ml vody. Přikryté dusit, až se všechna tekutina vypaří a zelí s cibulí jsou měkké, asi 15min. Nechat úplně vystydnout.
2 Předehřát troubu na 200°C. Rozkrojit klobásu na dva 20cm kusy. Na trochu pomoučeném vále vyválet 0,5 těsta na obdélník o 5cm delší, než je kus klobásy a dostatečně široký, aby se do něj klobása i zelí daly zabalit. Pomocí lžíce rozložit zelí podélce středu těsta a nahoru položit díl klobásy. Přeložit těsto, aby úplně zakrývalo klobásu, okraje a konce dobře přitisknout. Stejně pokračovat s druhou klobáskou a zbytkem těsta a zelí.
3 Přendat na suchý plech a péct asi 15-20min do zlatova. Nakrájet na porce a podávat teplé, nebo při pokojové teplotě s medovou hořčicí.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Játra odblaníme, omyjeme a osušíme. Pak je nakrájíme na kostičky. Krůtí řízky lehce naklepeme, osolíme, o...
00:20 ·
1. Nudle vložte do varné mísy a zalijte je vroucí vodou. Dejte jim asi čtyři minuty na to, aby nabyly na objemu a změkly.
2. Všechny suroviny ...
00:20 · · 00:20
Předehřát troubu na 190°C. Ve velkém kastrolu rozehřát 4 lžíce másla. Přidat cibuli a celery, osmažit do sklovita asi po 10min. sem tam zamíchat....
00:20 · · 00:20
Jednu stranu kuřecího masa popepřit a osolit. Rozehřát velkou pánev na středně vysoké teplotě a vložit do ni polovinu másla a rozlít ho po dně na...
00:20 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře