Vegetariánské ragú
Postup
1 Nejprve namočíme sójový granulát. Změklý granulát scedíme a pečlivě z něj vymačkáme vodu. Uzený tofu nakrájíme na malé kostičky a spolu s vyždímaným granulátem dáme osmažit na pánev. Granulát většinu oleje vsákne, tak dáme pozor, ať se to nepřichytne. Můžeme přilít trošku oleje. V polovině smažení přidáme cibulku najemno a smažíme dozlatova. Když už je hmota dosti křupavá, přidáme rajčatový protlak a zakysanou smetanu, promícháme a ochutíme solí a protlačeným stroužkem česneku. Hodí se ke špagetám, na lasagne, ale také do palačinek na slano či jako podklad na pizzu.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Nejprve si naložíme sójové maso do nálevu připraveného z rozšlehaného vajíčka, škrobu a vody. Nálev dochutíme sójovou omáčkou a ...
00:30
1. Nejprve připravíme náplň do knedlíků. Špek nakrájíme na kostičky, na rozpálené pánvi opečeme, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a česnek. ...
00:30 · 01:00
Mrkev očistíme, brokolici rozebereme na růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na špalíky.
Vývar z kostky přivedeme k varu, přidáme brambory, mr...
00:30 · 01:00 · 00:33
Postup přípravy: Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky nakrájené brambory a opékám...
00:30 · 01:00 · 00:33 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře