Vegetariánsky boršč
Postup
1 Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme pokrájanú kapustu, pokrájané (ošúpané) rajčiny, na rezančeky pokrájanú červenú repu a chvíľku podusíme. Pridáme bobkový list, čierne korenie, korenie karí, zázvor. Pridáme vodu a privediem do varu. Varíme asi 2 hodiny. Pridáme špenát, majorán, kôpor a citrónovú šťavu. Povaríme ešte 10 minút. Na tanieri ozdobíme smotanou a čerstvým kôprom.
Mohlo by Vás zajímat
V míse smícháme tvaroh s olejem, přidáme vejce a lžičku soli. Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Vypracujeme hladké těsto....
Vonkajšie zelené kelové listy si krátko zblanžírujeme. Zvyšný kel odložíme a vyrežeme z neho stred.Zemiaky si vopred uvaríme.
Pripravíme si pln...
Všechny ingredience nakrájíme na kousky a střídavě je napichujeme na jehly. Celý špíz obalíme v trojobalu (ve strouhance a vejcích obalíme 2x) a ...
Baklažán ošúpeme a pokrájame na tenké plátky, ktoré osolíme a necháme asi 1 hodinu mäknúť. Do kastróla dáme maslo, postrúhaný syr, prihrejeme, pr...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře