Veka plněná mozečkem
Postup
1 Mozeček odblaníme a posekáme. Vložíme na olej a asi 4 minuty restujeme. Do hotového mozečku vmícháme vejce, kousky černých oliv a nakrájenou červenou kapii. Ochutíme solí a pepřem.
2 Vydlabeme střídku z veky a polovinu smícháme s máslem. Veku posypeme sekanou petrželkou. Orestovanou mozečkovou směs smícháme s máslovou střídkou z veky a naplníme připravenou vydlabanou veku, zabalíme ji do potravinářské fólie a necháme v ledničce zatuhnout. Krájíme na šikmé dílky.
Mohlo by Vás zajímat
Postup:
1. Vepřové maso omyjeme, osušíme a ze strany v něm nařízneme kapsu. Uvnitře i zevně maso osolíme a opepříme.
2. Sušené meruňky nakrájím...
00:45 ·
1.
Maso rozkrojíme aby vznikl plát. Ten přes mikroténovou fólii z obou stran naklepeme. Osolíme a opepříme. Poklademe plátky slaniny. Jitrnice n...
00:45 · · 01:50 ·
Sušené ovoce si namočíme den předem do 0,25 litru vody. Pak je necháme přejít varem, okapané pokrájíme na kostičky. Ořechy nasekáme a promícháme ...
00:45 · · 01:50 · · 02:00 ·
1. Vepřový bůček opláchneme, osušíme a rozkrojíme na plát, který po obou stranách naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí.
2. Cibuli oloupeme a n...
00:45 · · 01:50 · · 02:00 · · 01:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře