Velikonoční beránek
00:33
Postup
1 Tuk, cukr, sůl a vanilkový cukr ušleháme do bělavé pěny. Do všeho přišleháme vejce. Mouku, mleté mandle a kypřící prášek, po lžících vše opatrně přimícháme do vaječné pěny. Přidáme mléko a strouhanou citronovou kůru. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na beránka dobře vymažeme tukem a vysypeme moukou. Pak jí naplníme těstem a povrch uhladíme do roviny. Pečeme na střední liště trouby cca 40 minut dozlatova. Je- li těsto upečené vyzkoušíme špejlí. Zapíchneme ji doprostřed beránka, a pokud se už nan i nelepí, můžeme vyndat z trouby. Beránka necháme asi 30 minut vychladnout. Opatrně ho vyklopíme z formy, aby se nerozlámal, posypeme moučkovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Mouku prosejeme do mísy, doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, trochu vlažného mléka a s trochou mouky rozmícháme na kašičku, mísu p...
00:33
Kvásek připravíme ze 100ml vlažného mléka, do něhož rozdrobíme droždí, přidáme 1 lžičku cukru a 1 lžíci mouky a necháme v teple vzejít. Máslo, va...
00:33 · 00:33
Změklý tuk utřeme s polovinou cukru, přidáme žloutky, našleháme a vmícháme ořechy. Mouku prosijeme s práškem a střídavě s mlékem vmícháme do těst...
00:33 · 00:33 · 00:33
Do prosáté mouky utvoříme ve středu důlek, do kterého nalijeme trochu vlažného mléka, přidáme trochu cukru, rozdrobíme droždí, zamícháme s trocho...
00:33 · 00:33 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře