Velikonoční věnec
00:33
Postup
1 Kvásek připravíme ze 100ml vlažného mléka, do něhož rozdrobíme droždí, přidáme 1 lžičku cukru a 1 lžíci mouky a necháme v teple vzejít. Máslo, vanilkový cukr a žloutky utřeme, přidáme mouku, sůl, kůru, kváskem a vlažným mlékem zaděláme těsto. Když těsto zhoustne, hněteme tak dlouho, až se nechytá k válu. Pak zapracujeme rozinky a přikryté necháme kynout 50 minut. Z těsta vyválíme 4 prameny, upleteme cop a spojíme do věnce. Přesuneme na vymazaný plech, doprostřed dáme v alobalu zabalenou čočku a nehcáme 20 minut kynout. Potřeme vejcem. Pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů, a až se těsto zapeče, zmírníme na 175 stupňů a dopečeme.
Mohlo by Vás zajímat
V hrnku zahřejeme 250ml mléka, v něm rozmícháme špetku cukru, nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do velké mísy vsypeme mouku, uděláme důle...
00:33
Těsto: Vejce oddělíme. Máslo ušleháme do pěny. Přitom postupně vmícháváme žloutky a cukr. Vmícháme citronovou kůru s moukou, práškem do pečiva a ...
00:33 · 00:33
Tuk, cukr, sůl a vanilkový cukr ušleháme do bělavé pěny. Do všeho přišleháme vejce. Mouku, mleté mandle a kypřící prášek, po lžících vše opatrně ...
00:33 · 00:33 · 00:33
Mouku prosejeme do mísy, doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, trochu vlažného mléka a s trochou mouky rozmícháme na kašičku, mísu p...
00:33 · 00:33 · 00:33 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře