Velikonoční kapsa
Postup
1 Orestujeme cibuli, na nudličky nakrájenou šunku a přidáme zeleninovou směs. Osolíme, okořeníme špetkou papriky, pepře a provensálského koření. Přidáme dvě lžíce kečupu, trochu tabasca a čtyři lžíce vody.
2 Dusíme na mírném ohni až zelenina změkne a kečupová směs zhoustne. Vmícháme nastrouhaný sýr. Prsíčka naklepeme na tenké plátky, osolíme, opepříme a potřeme česnekem.
3 Na polovinu plátků dáme zeleninovou směs, přeložíme, sepneme párátky.
4 Zprudka opečeme na oleji, podlejeme vodou a dusíme doměkka. Měkké kapsy vyjmeme, šťávu zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě.
5 Kapsy přelijeme omáčkou a posypeme nasekanou pažitkou.
6 Doporučená příloha:
7 Podáváme s kroketami.
Mohlo by Vás zajímat
1. Krůtí maso omyjeme a osušíme. Dva řízky nadrobno posekáme, osolíme a opepříme.
2. Špenát očistíme a omyjeme. Mokrý jej vložíme do velkého ...
01:20
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Kuřecí řízek podélně nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Kapsu rozevřeme a obě strany paličkou na maso ...
01:20 · 00:45
Rýži uvaříme podle návodu na obalu.
Papriku zbavíme jádřinců a nakrájíme na krátké proužky. Cibuli oloupeme, rozřízneme na dvě půlky a ty nak...
01:20 · 00:45 · 00:45
1. Papriky rozpůlíme, očistíme a opečeme pod grilem. Stáhneme slupku a lusky nadrobno posekáme. Papriky osmahneme na 1 lžíci oleje, prolisujeme...
01:20 · 00:45 · 00:45 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře