Velikonoční pinca
Postup
1 Z droždí, lžičky medu, teplého mléka a mouky si připravíme kvásek.
2 Máslo, med a žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme do mísy k mouce, dodáme kvásek a ostatní ingredience. Vypracujeme těsto, které se nesmí lepit ani na vařečku ani na mísu. Nakonec přidáme rozinky. Necháme vykynout. Pak těsto vložíme do silně máslem vymazané a nasekanými mandlemi a strouhankou vysypané formy. V ní necháme ještě asi 20 minut kynout a pak ve středně rozehřáté troubě pečeme asi 45 minut. Po vyklopení již jen pocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Cukr, změklé máslo a žloutky ušleháme do pěny. Z droždí, lžičky cukru a šálku vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme se solí, kvásk...
Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Prosejeme mouku, prášek do pečiva a sůl a odložíme stranou.
Ve druhé míse připravíme jemný krém rozmícháním ...
Z uvedených surovin vytvoříme klasické kynuté těsto. Necháme vykynout.
Na vále vytvoříme z těsta tři delší prameny a spleteme je do copu. Pak p...
Smícháme půl kávové lžičky soli, 2 polévkové lžíce cukru, 2 dl vlažného mléka, 1 celé vajíčko a 3 dkg droždí. Postupně přidáme půl kilogramu mouk...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře