Veľký kurací „hambáč“

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • biela žemľa so sezamovým povrchom 1
  • biela obyčajná žemľa 1
  • kuracie prsia 1
  • omáčky veľký „hambáč“ 2 PL
  • najemno posekanej cibule 2 KL
  • plátok plátkového syra 1
  • fašírky 2 plátky
  • HP hlávkového šalátu (natrhaného nadrobno) 0,25
  • grilovacieho korenia 2 PL
  • na omáčku potrebujeme 0,25 HR vychladeného kuracieho vývaru
  • HR majonézy 0,25
  • francúzskeho dressingu 2 PL
  • sušenej polievkovej zeleniny 1 PL
  • čerstvého kôpru 2 KL
  • kryštálového cukru 1 KL
  • sušenej rozdrvenej cibule 1 KL
  • octu 1 KL
  • kečupu 1 KL
  • soli 0,5 KL

Postup

1 Všetky suroviny na omáčku zmiešame a necháme postáť najmenej hodinu.
2 Sezamovú žemľu rozrežeme na polovice. Obyčajnú žemľu rozdelíme na 3 pláty. Stredný opečieme na trochu oleja z obidvoch strán a tak isto aj vnútorné strany sezamovej žemle.
3 Kuracie prsia prispôsobené veľkosti žemle polejeme olejom, obalíme v grilovacom korení a opečiem na oleji z obidvoch strán.
4 Na spodnú časť sezamovej žemle dáme 1 PL omáčky a ďalej vrstvíme šalát, cibuľu, syr, plátok kuracieho mäsa, obyčajnú žemľu, 1 PL omáčky, šalát, cibuľu, 2 x plátky fašírky, kuracie mäso a nakoniec sezamovú žemľu.

Mohlo by Vás zajímat

Kurací šalát Evy Pavlíkovej
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Čínské pečené kuře ve slaném krunýři
Předehřejte troubu na 240 stupňů, později se stáhne na 160. 1 Do mísy dejte mouku a sůl, zamíchejte. Postupně přidávejte vodu a vymíchejte tuh...
 · 01:20 · 
Sezamové kurča s arašidami
Vo veľkom predhriatom woku alebo panvici s hrubým dnom rozohrejeme olej na vysokú teplotu. Vložíme rezančeky kuracieho mäsa a opekáme 4 - 5 minú...
 · 01:20 ·  · 00:25
Kuřecí řízky v kapustě
1. Cibuli oloupeme a pokrájíme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky. Houby nasucho očistíme a rozpůlíme. Cibuli, rajčata i houby osmahneme na o...
 · 01:20 ·  · 00:25 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...