Vepřenky s cibulí

Vepřenky s cibulí
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřový bůček (plec) 500 g
  • veky 150 g
  • vejce 2
  • cibule 150 g
  • strouhanky 50 g
  • česneku 20 g
  • kmín
  • sůl
  • pepř
  • Na zdobení:
  • hořčice
  • kečup
  • tatarská omáčka
  • olej na smažení 200 g

Postup

1 Vepřový bůček, nebo plec jemně umeleme a spojíme s namočenou vekou, strouhankou a vejci, okořeníme, vymícháme a tvoříme malé placičky, které můžeme opékat na kontaktním grilu, nebo smažíme na pánvi.
2 Podáváme zdobené s hořčicí, kečupem a tatarskou omáčkou. Můžeme podávat na topince.

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...