Vepřová játra na bylinkách

Vepřové maso

0 hodnocení00:40

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

plátků vepřových jater 8
slaniny 100 g
sádla 2 lžíce
cibule 1
směs čerstvých nebo sušených bylinek (co dům dá)
sůl
hladká mouka

Postup

1 Plátky jater protáhneme proužky slaniny. Obalíme v mouce a v kastrolu na sádle opečeme. Do vypečené šťávy přidáme na proužky nakrájenou cibuli, bylinky a opět osmahneme. Mírně podlijeme a dusíme doměkka. Šťávu necedíme.

2 Na závěr osolíme.

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš

1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...

· 01:15 ·

Baskické vepřové s fazolemi

Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...

· 01:15

Zvíkovský rarášek v alobalu

Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...

Uzbecký plov

Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...