Vepřová játra na fazolích

0 hodnocení00:25velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích jater 500 g
  • stroužky česneku 3
  • stř. cibule 2
  • fazole ve slaném nálevu 1
  • fazole s chilli 1
  • kmín
  • gulášové koření
  • sádlo
  • slepičí bujon
  • sůl
  • pepř
  • škrobová moučka
  • voda

Postup

1 na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme pokrájená játra. Orestujeme, okořeníme. Poté vlijeme fazole s chilli, druhé fazole přecedíme a přidáme jen samotné fazole. Podlijeme vodou a přidáme bujon. Před dokončením přidáme prolisovaný česnek. Podle chuti dosolíme, případně zahustíme škrobem. Příloha chléb

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...