Vepřová játra s cibulí ve varné keramické míse
Postup
1 Keramickou mísu namočíme dle návodu do vody. Pak rozprostřeme 800 g vepřových odblaněných jater, pokrájených na prst silně.
2 Dále vložíme na kolečka pokrájenou cibuli, oloupaná jablka nakrájená na plátky, nakrájená oloupaná rajčata na plátky, osolíme, opepříme, přidáme tymián, saturejku, česnekový prášek, 2 hřebíčky, 1 bobkový list a 2 PL sekané petrželky.
3 Přiklopíme víkem, vložíme do trouby, nastavíme teplotu na 250 °C a pečeme asi 75 minut.
4 Doporučená příloha:
5 nejlepší je chleba
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Německo
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře