Vepřová pečeně na česneku

Vepřová pečeně na česneku
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové plece 1 kg
  • sůl
  • sádla 100 g
  • cibule 2
  • stroužků česneku 6
  • hladká mouka

Postup

1 Maso potřeme prolisovaným česnekem se solí, podlijeme vodou, přidáme tuk a pečeme. V druhé polovině pečení přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a maso za občasného podlévání dopečeme. Hotové maso vyndáme, šťávu zaprášíme moukou, zředíme vodou a necháme provařit. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s bramborovými knedlíky přelité šťávou.

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...