Vepřová pečeně na česneku
Postup
1 Maso potřete prolisovaným česnekem se
2 solí, podlijte vodou, přidejte tuk a pečte.
3 V druhé polovině pečení přidejte na kolečka
4 nakrájenou cibuli a maso za občasného
5 podlévání dopečte. Hotové maso vyndejte,
6 šťávu zaprášte moukou, zřeďte vodou
7 a nechte provařit. Maso nakrájejte na plátky
8 a podávejte s bramborovými knedlíky
9 přelité šťávou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře