Vepřová pečeně na česneku
Postup
1 Maso potřeme prolisovaným česnekem se solí, podlijeme vodou, přidáme tuk a pečeme. V druhé polovině pečení přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a maso za občasného podlévání dopečeme. Hotové maso vyndáme, šťávu zaprášíme moukou, zředíme vodou a necháme provařit. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s bramborovými knedlíky přelité šťávou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře