Vepřová plec na bazalce se smetanovými bramborami
01:00
Postup
1 Plátky masa osolíme a opepříme, oloupané syrové brambory nakrájíme podélně na čtvrtiny, rajčata rozpůlíme. Do vymazané zapékací misky vložíme rajčata řeznou stranou nahoru a obložíme je bramborami. Osolíme, opepříme, nahoru položíme osolené a česnekem potřené plátky masa a posypeme sekanou nebo sušenou bazalkou a houbovým práškem. Přikryjeme, vložíme do rozehřáté trouby a pečeme při 180°C 30 minut. Poté vše přelijeme smetanou, opět přikryjeme a pečeme ještě 10 minut. Odklopíme a necháme 5 minut zapéct.
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře