Vepřová roláda na špízu
velmi snadné
Postup
1 Z piva, citronové šťávy a oleje udělejte marinádu, přidejte do ní koření a bobkový list. Nasekejte cibuli. Maso naložte do nálevu a nechte ho 24 hodin marinovat. Občas ho obraťte. Před grilováním maso vyjměte, osušte kuchyňským papírem, osolte, opepřete, ovažte hedvábnou nití a podélně nasuňte na otočný špíz. Grilujte na předem vyhřátém grilu 60 až 75 minut. Deset minut před ukončením grilování potřete ještě jednou marinádou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře