Vepřová roláda s kysaným zelím
velmi snadné
Postup
1 1. Vepřové maso rozkrojíme a naklepeme do požadovaného tvaru. Poté osolíme, opepříme a posypeme trochou sladké papriky. Polademe kysaným zelím, pokrájenými švestkami. Přidáme párek a svineme do rolády.
2 2. V pekáči osmahneme cibulku, přidáme roládu a nakonec osolíme, opaprikujeme a posypeme trochou kari. Pečepe v troubě cca 1,5 hod při 180°C.
Mohlo by Vás zajímat
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
1. den:
Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
· 03:00
Postup
Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Komentáře