Vepřové kuličky se sladkou rýží
Postup
1 Oloupeme česnek se zázvorem. Obojí najemno nasekáme a smísíme se sójovou omáčkou, medem a olivovým olejem. Maso nakrájíme na nudličky a dáme do marinády. Promícháme a necháme asi 2 hodiny marinovat. Rýži uvaříme v osolené vodě. Mrkev oloupeme a škrabkou ji nastrouháme na dlouhé stužky, přelijeme je vřelou vodou a 3 minuty blanšírujeme. Vodu slijeme.
2 V pánvi rozpálíme olej. Maso vyjmeme z marinády a prudce za stálého míchání je orestujeme. Přidáme k rýži s mrkví a promícháme. Směs dochutíme.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře