Vepřové plátky ve fazolové omáčce

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové kýty 3 plátky
  • rajčatový protlak 1
  • 1-2 cibule
  • sójové omáčky 3 lžíce
  • trojúhelníček smetanového taveného sýra 1
  • 2-3 stroužky česneku
  • olivového oleje 2 lžíce
  • rostlinný olej
  • sůl
  • pepř
  • cukru 2 lžičky
  • plechovka červených fazolí 1

Postup

1 Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme na rozpáleném rostlinném oleji. Mezitím nakrájíme cibulku a necháme ji na olivovém oleji zesklovatět. Když máme opečeny plátky, položíme je na cibulku a asi 2 minuty dusíme. V 0,5 litru vody rozmícháme protlak a přidáme cukr, touto směsí zalijeme maso s cibulkou a dusíme. Po 5 minutách přidáme prolisovaný česnek a sójovou omáčku. Když je maso měkké, vyjmeme jej na talířek a ve výpeku necháme rozpustit tavený sýr, který omáčku zahustí. Výpek se sýrem rozmixujeme, omáčku vrátíme zpátky na oheň, přidáme fazole, maso a prohřejeme. Už nevaříme, aby se fazole nerozvařily. Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí prsa s adžikou
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
 · 00:45
Vepřová kýta Moravanka
Maso omyjeme, naklepeme a osolíme. Plátky masa obalíme ve strouhance a vajíčku. Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Poté maso vložíme do peká...
Plněné smažené závitky
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
 · 00:30 · 
Buřty Mexiko
1. Buřty podélně nakrojíme, do řezu dáme hořčici, plátky česneku, kolečka cibule a převážeme. 2. Ve skleněném kastrole na sádle zpěníme na kole...
 · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...