Vepřový mls v alobalu
Postup
1 Naklepeme řízky z kýty, osolíme a opepříme. Nakrájené žampiony, kostičky celeru a oloupané sekané mandle orestujeme na másle. Necháme vychladnout a touto směsí plníme řízky, které spíchneme párátky a sklepneme na okraji. Opečeme na oleji. Na vymaštěný alobal klademe nakrájené brambory, osolíme je a posypeme rozmarýnem. Na ně dáme slabé plátky slaniny, na povrch plněné řízky, vše zabalíme do alobalu a v troubě rozehřáté na 200 °C zvolna pečeme 35 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
1. Vepřové maso a roštěnku nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme.
2. Připravíme kousky slaniny, cibule a rajčat.
3. Z ochuceného mleté...
·
Přesít mouku do mísy, přidat žloutky a přikrýt je trochou mouky. V kastrolku smíchat vodu se sádlem, položit na prudký oheň, rozpustit sádlo a př...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře