Vepřový řízek plnený oštiepkem
Postup
1 Rezne naklepeme, osolíme a posypeme Podravkou. Na polovicu každého rezňa položíme tenký plátok slaniny, oštiepka a posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.
2 Rezeň preložíme na polovicu, okraje priklepneme, namočíme do cestíčka z múky, mlieka a vajca z oboch strán.
3 Vložíme do rozpáleného oleja a vypražíme.
4 Doporučená příloha:
5 Varené omastené zemiaky, zeleninový šalát
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majo...
· 00:45 ·
Z vykostěného bůčku uděláme plát co největší, roválíme jej na tenko a naplníme ho směsí z hub,másla vajec, soli a pepře,kmínu, zelené petrželky,...
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře