Vídeňské párky v hrášku
00:30
Postup
1 Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Les faire revenir dans le beurre avec l´oignon émincé. Ajouter les poireaux et les carottes coupés en rondelles. Mouiller avec le bouillon et laisser cuire 20 min.
2 Ajouter les petits pois et les saucisses coupées en rondelles. Cuire encore 5-10 min. Saler et poivrer. Saupoudrer de persil.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
1) Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme. Na rozpáleném oleji oboje orestujeme, přidáme koření, kysané zelí, pod...
· · 00:32 ·
1. Rozpálíme gril. Klobásy podélně nařízneme, dáváme však pozor, abychom je neprořízli.
2. Česnek oloupeme a prolisujeme. Bylinky (nejlépe sm...
· · 00:32 · · 00:50
Komentáře