Vločkovo-zelerové placky
Postup
1 Vločky varíme v slanej vode, kým nevznikne kaša.
2 Nahrubo nastrúhaný zeler podlejeme trochou horúcej vody a krátko podusíme.
3 Pridáme ho do vychladnutej ovsenej kaše, primiešame žĺtky, nasekanú petržlenovú vňať, soľ a dobre premiešame.
4 Ak je cesto riedke, zahustíme ho strúhankou.
5 Z cesta tvarujeme ploché placky, ktoré obaľujeme v snehu vyšľahanom z bielkov a v strúhanke.
6 Vysmážame v horúcom oleji, kým povrch placiek ne zozlátne.
Mohlo by Vás zajímat
Rýžové placky namočíme do vlažné vody (jestli není na obalu návod, nechte je v ní zhruba 4 minuty). Pak by měly být krásně vláčné a tvárné. Anebo...
00:15 ·
Papričku chilli podélně rozřízneme, vybereme semeník, lusk omyjeme a nadrobno nasekáme. Pažitku jemně nakrájíme. Obojí smícháme se 100 g másla, o...
00:15 · · 00:33
Smícháme mouku s 0,5 lžičkou soli, vejcem, olejem a 3 lžícemi vody. Těsto přikryjeme miskou a necháme 30 minut odpočinout.
Slaninu nakrájíme na ...
00:15 · · 00:33 · 00:33
1 Květák důkladně očistíme, omyjeme a vložíme do hrnce. Zalijeme ho vodou, osolíme a uvaříme doměkka, přibližně 20 minut.
2 Uvařený květák vyjm...
00:15 · · 00:33 · 00:33 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře