Voňavé kuřátko
Postup
1 Kuřecí maso a slaninu pokrájíme na kostičky, cibuli na plátky.
2 Na olivovém oleji opečeme cibuli a slaninu, na to hodíme kuřátko.
3 To vše pak přemístíme do pekáčku, promícháme s kečupem, poklademe na plátky pokrájenou paprikou, česnekem, rajčetem a feferonkou, posypeme solí, pepřem a provensálským kořením, přiklopíme pokličkou a nechápe péct. Když už je kuřátko měkké, pokličku odklopíme, přidáme černé olivy a necháme chvilku ještě péct, aby se trošku zredukovala šťava (bude jí poměrně hodně, rajčata pustí vodu). Nakonec přelijeme trochou smetany a necháme ještě cca 10 minut péct a pak servírujeme.
4 Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Kyselé zelíčko dáme na dno pekáče. posypeme červeným zelím. Na něj položíme kuří hnátky. Osolíme, posypeme celým kmínem, podlejeme 3 dl vody, zak...
· 01:00 ·
Sójovou omáčku smícháme s pepřem a 1 KL tymiánu a vetřeme do kuřete.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Toustový chléb n...
· 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře