Voňavé překvapení s dvoubarevnou tatarkou
Suroviny
na porce
Postup
1 Maso rozdělíme na 4 plátky, naklepeme, osolíme, opepříme,ochutíme grilovacím kořením, potřeme olejem a přes noc uložíme přikryté do ledničky.
2 Druhý den opečeme plátky masa na oleji, přendáme na plech a postupně vrstvíme nahrubo nakrájenou osmaženou cibuli,šunku, nivu, broskev a překryjeme eidamem.
3 Dáme zapéct do trouby asi na 15 minut.
4 Jako přílohu podáváme pečené brambory, nakrájené na silnější kolečka, osolené a okmínované. Tatarku rozdělíme do dvou misek. Do jedné přidáme lžíci kečupu, do druhé lžíci sekané pažitky. Zdobíme jimi brambory.
5 Pokrm obložíme čerstvou ochucenou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky (budou se pak opékat na pánvi, tak abyste se neupekli zaživa, nařezejte si je přiměřeně pozn. J.Werich) a pa...
· 01:00
Sójovou omáčku smícháme s pepřem a 1 KL tymiánu a vetřeme do kuřete.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Toustový chléb n...
· 01:30 ·
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
· 01:30 · · 01:20
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a okořeníme grilovacím kořením a trochou sójové omáčky. Remosku vymažeme máslem nebo vymastíme olejem a kuř...
· 01:30 · · 01:20 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře