Vosí boršč

Vosí boršč
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kyselého zelí 1 kg
  • brambor 1 kg
  • nožičky klobásy 4
  • kečup
  • sladká paprika
  • pepř
  • masox
  • trocha cukru
  • sušené nebo zmražené houby
  • velké cibule 2
  • česnek
  • soli jen opatrně

Postup

1 Zelí, brambory a klobásu pokrájíme a spolu s dalšími ingrediencemi kromě cibule a česneku dáme do hrnce a vaříme do měkka. Zahustíme hladkou moukou s troškou Solamylu, rozmíchanou ve studené vodě. Cibuli rozkrájíme na drobno, osmažíme na sádle do zlatova a přidáme do hotového boršče. Rozmačkáme česnek a rovněž jej vmícháme do polévky. Na talíři ozdobíme kopečkem zakysané smetany. S čerstvým chlebem to nemá chybu.

Mohlo by Vás zajímat

Boršč letní
Lístky červené řepy odstranit od stonků. Očištěnou červenou řepu nakrájet na proužky a stonky na kostky, přidat mrkev, dát do hrnce, přidat vaříc...
Boršč podle Karla Čapka
Na sádle a slanině osmahneme cibulku, opražíme na kostičky nakrájené maso ( vepřové, hovězí ), kousek jater, sladkou papriku asi půl balíčku, tro...
 · 
Židovský boršč čtyřikrát (boršč na kyselo - s masem - se zeleninou - ze zelí a brusinek
Boršč na kyselo Červenou řepu pečlivě očistíme, oloupeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme vařící vodou, ochutíme pepřem, rozetřeným česnekem a s...
 ·  · 01:00
Zeleninový boršč s masem
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kousky. Uzeninu, nejlépe klobásky, nakrájíme na kostičky nebo půl kolečka. Zeleninu očistíme. Cibuli n...
 ·  · 01:00 · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...