Vosí boršč

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • Potřebujeme tyto suroviny:
  • kyselého zelí 1 kg
  • brambor 1 kg
  • nožičky klobásy 4
  • sušené nebo zmražené houby
  • velké cibule 2
  • kečup
  • sádlo
  • hladká mouka
  • Solamyl
  • sladká paprika
  • pepř
  • masox
  • cukr
  • česnek
  • sůl

Postup

1 Zelí, brambory a klobásu pokrájíme a spolu s dalšími ingrediencemi kromě cibule a česneku dáme do hrnce a vaříme do měkka. Zahustíme hladkou moukou s troškou Solamylu, rozmíchanou ve studené vodě. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmažíme na sádle do zlatova a přidáme do hotového boršče. Rozmačkáme česnek a rovněž jej vmícháme do polévky. Na talíři ozdobíme kopečkem zakysané smetany.

Mohlo by Vás zajímat

0185 - Ruský boršč
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
Boršč Adamovský
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kostky a opečeme. Zasypeme sladkou paprikou. Zalejeme 1 litrem vařící vody. Přidáme...
 · 01:00 · 
Ukrajinský boršč z vepřového masa
Maso i s kostí dáme vařit. Nakrájenou cibuli a mrkev orestujeme na oleji, přidáme protlak a lehce podusíme. Když je maso měkké, vyndáme je a nakr...
 · 01:00 ·  · 01:00
Boršč s masem
Židovský boršč čtyřikrát »V ruské restauraci zavolal si Abraham Korach číšníka. Číšníku ten boršč není dost kyselý. To prosím není boršč, to je ...
 · 01:00 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...