Vrstvená sekaná
02:00
Suroviny
na porce
- mletého masa 500 g
- strouhanky 12 lžic
- vejce 3
- stroužky česneku 3
- worcesteru 2 lžíce
- sekané bazalky nebo majoránky 2 lžíce
- mletý pepř
- nakrájené cibule 8 lžic
- oleje 2 lžíce
- brambory 3
- nakrájeného čedaru 150 g
- sterilovaných zelených feferonek 50 g
- sůl
- rozmačkaných rajčat 8 lžic
- mléka 8 lžic
- hořčice 1 lžička
Postup
1 Spodní vrstva: Mleté maso smícháme se strouhankou a vejcem, přidáme česnek, worcester, nasekané bylinky, opepříme a promícháme. Hmotou naplníme pečící formu a pečeme asi 30 minut.
2 Mezitím si připravíme střední vrstvu: Na oleji zpěníme cibuli. Část brambor smícháme s částí sýra, česnekem, cibulí, feferonkami, solí a pepřem. Promícháme a přendáme do formy na předpečené mleté maso. Na horní vrstvu: Rozšťoucháme zbývající brambory, rajčata s mlékem, sýr, česnek, dvě vejce a hořčici. Promícháme a přidáme do formy. Pečeme ještě 25 - 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře