Vrtulky s houbami a muškátovým oříškem
00:45
Suroviny
na porce
- sůl
- máslo
- cibule 2 ks
- smetana 250 ml
- pepř mletý
- těstoviny 500 g
- houby 1 kg
- oříšek muškátový 0,25 lžičky
- parmazán
Postup
1 Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme houby a dusíme tak dlouho dokud se veškerá tekutina neodpaří! Přidáme muškát, ochutíme, zalijeme smetanou a omáčku prohřejeme. Vrtulky nebo jiné těstoviny uvařte dle návodu, slijte je a ve veliké míse promíchejte s omáčkou. Povrch sypeme parmezánem a ihned podáváme.
Poznámka
italyMohlo by Vás zajímat
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Dýni okrájíme, odstraníme semena, nakrájíme na kousky a rozpečeme v mikrovlnné troubě -Crisp Gril asi 7 min. Pak dužinu rozmixujeme ponorným mixe...
·
V osolené vodě uvaříme těstoviny, procedíme a dáme stranou. Na pánvi si na oleji osmahneme cibuli s fenyklem, až změknou a dáme je stranou. Na pá...
·
Houby podusíme, na másle spolu s česnekem, solí a oreganem. Když změknou, přidáme lečo, worcester, hrášek a kečup.Hotové smícháme s uvařenými těs...
·
Komentáře