Vše dejte do skleničky, smíchejte, pořádně protřepte a je to.
snadné
Postup
1 Hovězí maso protkněte slaninou, osolte a zprudka opečte na části tuku. Nakrájenou kořenovou zeleninu restujte na oleji, přidejte cibuli. Když je vše opečené, přidejte cukr a nechte ho zkaramelizovat, vložte divoké koření a hořčici a zalijte vývarem. Do základu dejte opečené maso a zvolna duste do měkka. Omáčka: Základ zahustěte jíškou, zjemněte smetanou a dochuťte cukrem, solí a citrónovou šťávou.
Mohlo by Vás zajímat
Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme společně se slaninou nakrájenou na jemné nudličky. Přidáme vepřové maso nakrájené také na nudličky. Dusíme ve...
·
Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr.
Nakonec v...
· · 00:30 ·
Asi 2,3 uvedeného množství smetany rozkvedláme s moukou. Vlijeme osolenou vodu a vaříme. Podle chuti základ koprové omáčky přikyselíme a přisladí...
· · 00:30 · · 00:45 ·
Příprava:
Tzatziky vám budou chutnat, podaří-li se vám okurku nakrájet na opravdu tenké plátečky. Když si nevěříte, spolehněte se na struhadlo. ...
· · 00:30 · · 00:45 · · 00:10
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře