Všechno na jednom pekáči a moc dobré
Postup
1 Rozehřát troubu na 220°C. Vložit velký plech s okrajem do trouby a zahřívat jej.
2 Oloupat petržel a rozkrojit ji na čtvrtiny podélce. Očistit brambory a i se slupkou je nakrájet na 1,25cm plátky. Rozkrojit hrušky na čtvrtiny podélce a zbavit se jadřinců. Osušit petržel, brambory a hrušky ubrouskem a položit do mísy. Zalít olejem a přidat rozmarýn, česnek, trochu soli a pepř. Promíchat a vložit na horký plech. Vrátit do trouby a péct po 5min.
3 Vetřít tynián, kůru, sůl a pepř do kotlet. Několikrát nakrojit okraje kotlet. Položit je na zeleninu a péct po 30min, až je maso měkké a zelenina zlatohnědá.
4 Podávat horké. Česnek se vymačká na maso, nebo bagetku, chete-li.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře