Vuřty v pivním těstíčku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • buřtů 8
  • černého piva 0,25
  • vajíčka - asi 2
  • mouky 15 dkg
  • sůl
  • olej na smažení

Postup

1 Těstíčko připravíme tak, že v pivu rozšleháme vejce a při šlehání pomalu přidáváme mouku, mírně osolíme. Těstíčko by mělo být spíš hustější.Oloupané buřty podélně rozkrojíme na 3 plátky, obalujeme v těstíčku a smažíme na oleji.