Výborná omáčka na špagety
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Rajské přelijeme vařící vodou a oloupeme. Nakrájíme je na kostičky do kastrolu spolu s posekaným česnekem a ostaními ingrediencemi (tavený sýr rozkrájíme na menší kousky). Přidáme malinko vody a necháme pár minut dusit. Poté vše ponorným mixerem rozmixujeme. Kdo chce může ještě dohustit sušenou jíškou a můžeme podávat.
2 Doporučuji přelité špagety posypat strouhaným sýrem. Máme-li umělohmotná rajčata bez chuti, přidejte k nim 2-3 lžíce kečupu. S čerstvou bazalkou je to samozřejmě lepší, ale musíme jí dát víc. Je odzkoušeno že nejlevnější tavené sýry se nejlépe rozvařují :-) Změna poměru ingrediencí není na škodu, protože to vždy moc chutná - dobrou chuť!
Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Komentáře